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杏仁中黃曲霉毒素含量的檢測方法如下:
一、檢測儀器
- 高效液相色譜儀。
- 甲醇:色譜純。
- 水:雙蒸水經(jīng)過過濾后使用。
- 黃曲霉毒素標準品:B1、B2、G1、G2。
- 衍生化試劑:2-疏基乙醇和三氟乙酸。
二、檢測步驟
- 提取:將粉碎的杏仁樣品放入提取瓶中,加入甲醇,在超聲波清洗器中提取15分鐘,取出提取瓶,冷卻至室溫。
- 凈化:將提取液通過免疫親和柱進行凈化,免疫親和柱需預先平衡。將免疫親和柱放在收集管上,將提取液全部加到親和柱上,然后等待液體完全流過親和柱。用玻璃小試管收集親和柱上的毒素,最后用甲醇洗脫小試管中的毒素并收集。
- 衍生化:將標準品與衍生化試劑混合反應,杏仁樣品同樣進行衍生化反應,衍生化反應后的樣品與標準品均放入自動進樣瓶中。
- 色譜分析:通過高效液相色譜儀進行分析,記錄各個時間點的峰高值。
三、結果分析
- 標準品色譜圖及各毒素的出峰時間。
- 根據(jù)樣品的峰高值在標準品色譜圖中找到相應的毒素并記錄出峰時間,同時記錄樣品中各毒素的峰高值。
- 將記錄的峰高值代入標準曲線方程中求得各毒素的含量。
以上就是杏仁中黃曲霉毒素含量的檢測方法,希望對解決您的問題有所幫助。
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