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目前，農(nóng)藥引起的食物中毒事件頻繁發(fā)生。這引起了消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注。減少農(nóng)藥殘留，提高安全性已成為我們?nèi)粘５脑掝}。為了科學(xué)地檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的狀況，快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留的儀器已經(jīng)成為，儀器可以快速檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品上的農(nóng)藥殘留。
快速檢測(cè)方法主要有免疫分析法和酶抑制率法。酶抑制技術(shù)可以防止假陰性，適用于檢測(cè)許多樣品，陽(yáng)性率低，在農(nóng)藥殘留檢測(cè)中應(yīng)用較多。例如有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥通過(guò)抑制生物體中乙酰膽堿酯酶的活性來(lái)檢測(cè)這兩類農(nóng)藥的殘留。2. 免疫分析(IA)使用抗體作為生化檢測(cè)器定性和定量分析物質(zhì)，如化合物，酶，或蛋白質(zhì)。根據(jù)抗原的特異性鑒定和結(jié)合反應(yīng)，具有特異性強(qiáng)、靈敏度高、方便等優(yōu)點(diǎn)，具有速度快、分析能力大、檢測(cè)成本低、安全可靠等優(yōu)點(diǎn)。
綜上所述，許多傳統(tǒng)的樣品前處理方法和檢測(cè)技巧得到了進(jìn)一步的改進(jìn)，新的加工方法和檢測(cè)技巧層出不窮。快速、實(shí)用、簡(jiǎn)便、綠色色譜分析樣品處理方法和技巧已成為農(nóng)藥殘留研究工作的熱點(diǎn)。搜索者。
應(yīng)用農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀可以快速測(cè)定農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留。該儀器主要檢測(cè)蔬菜、水果、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品上的農(nóng)藥殘留。測(cè)量量高，使用方便。有些類型可以一起使用。對(duì)多個(gè)樣品進(jìn)行測(cè)試，大大提高了工作效率。
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